「砂抜き」一覧

あさりってお味噌汁に入れてみても美味しいし、スープパスタにしても美味しい。でも、そんなあさりも結構厄介なところがあって。 砂抜きに手こずる人も結構いるんですよね。 砂抜きしたつもりができてなくて、お味噌汁が砂っぽくなっちゃったり…ちゃんとできてないと砂のジャリジャリが料理に混ざっちゃうのが厄介です。今回はそんな悩みを解決するために、あさりの砂抜きについてまとめました。